- Aperitivo:2-4 onças
- Prato Principal:6-10 onças
Supondo que consideremos o meio como tamanho da porção:
- Aperitivo:3 onças de almôndegas
- Prato principal:almôndegas de 8 onças
Aperitivo:
- 100 pessoas * 3 onças =300 onças ou 18,75 libras
Prato Principal:
- 100 pessoas * 8 onças =800 onças ou 50 libras
Para 100 pessoas:
- Aperitivo:~ 19 libras
- Prato Principal:~50 libras
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009134975.html