O capot pimenta Scotch é originária da Jamaica, enquanto a pimenta habanero vem do México. Os ancestrais de ambos gorro escocês e pimentas habanero foram comidos primeiro mais de 7.000 anos atrás na América do Sul eo primeiro domesticados há 5.000 anos .
Calor
Habanero pimenta pode ser até 445.000 unidades de Scoville de calor , ou a escala usada para medir o calor em pimenta, enquanto Scotch bonnet pimentas chegar a 260 mil unidades. Estas medidas torná-los entre os mais quentes já registrados pimentas . O mais quente de pimenta chili, o " Infinito Chilli " vem em mais de 1.000.000 de unidades Scoville , de acordo com um relatório de 2011 pela BBC.
Aparência
Habanero pimentas são -box ou lanterna em forma com pele lisa, brilhante. Eles amadurecem do verde ao amarelo , laranja, vermelho ou mesmo branco e pode crescer até 2 1/2 polegadas de comprimento e 2 cm de diâmetro. O gorro escocês mede 1 1/2 polegadas de comprimento e diâmetro e tem quatro definido lobos em sua base, dando -lhe uma forma capô. Capotas Scotch maduros pode ser vermelho, laranja ou amarelo.
Cultivo
pimentas Capsicum chinense , como o habanero e scotch bonnet , requerem temperaturas mínimas de 55 graus Fahrenheit. Eles prosperam em livre de drenagem , solo fértil e um local ensolarado . Plantas de pimentão crescer bem no jardim ou como plantas do recipiente em uma janela ensolarada. Não plantá-las no solo que já ocupou tomates estreitamente relacionadas , batatas ou berinjela, pois isso pode incentivar a doença.
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