Os pimentões são grandes pimentas, arredondadas que geralmente são colhidas quando estão totalmente maduros , um processo que leva cerca de 70 a 75 dias . Há muitas variedades de cores diferentes de pimentão , e estes adicionar cores incomuns, como marrom, roxo, vermelho, amarelo e laranja para alimentos como sopas, saladas , sanduíches e caçarolas . Estas pimentas devem ser colhidas quando o fruto é de 3 a 4 centímetros de comprimento e alcançou a cor desejada. Dependendo da variedade , pode ser em qualquer lugar a partir de cerca de 65 a 80 dias .
Pimentos
Hot pimentas são semelhantes a outras pimentas em que eles mudam de cor à medida que amadurecer , mas eles podem ser colhidas em qualquer fase uma vez que a pimenta é grande o suficiente . Os tempos de crescimento variar um pouco pelo tipo de pimenta. Jalapenos e pimentas cayenne levar cerca de 70 dias para atingir a maturidade . Pimentas de pimentão vermelho precisa consideravelmente mais longo , com vencimento em 84 dias , e muitas vezes são iniciados dentro de casa para ter certeza de que tem tempo suficiente para atingir a maturidade antes que o tempo fica muito frio.
Sweet Peppers
pimentas doces têm as mesmas exigências crescentes como outros tipos de pimentas. Eles precisam de calor para crescer bem e parar de crescer , se o tempo estiver muito frio. Em condições normais de cultivo pimentas , como a pimenta doce de banana requerem apenas 65 dias para estar pronto para a colheita. A pimenta cigana precisa de um pouco mais, em 70 dias, mas ainda cresce mais rapidamente do que muitos do sino e pimentas .
Colheita
pimentas podem ser colhidas em quase qualquer ponto uma vez que a fruta seja grande o suficiente para utilizar , muitas vezes tão cedo quanto 55 dias. Ao crescer pimentas maiores, como pimentões ou grandes pimentas de banana, isso significa que quando a pimenta é cerca de três a quatro centímetros de comprimento . Variedades menores podem ser cortados quase todo o tempo após a pimenta é de 2 ou mais centímetros de comprimento. Colheita em diferentes fases vão resultar em pimentas de muitas cores diferentes , os quais são comestíveis . As pimentas mais maduras não manter enquanto os imaturos .
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