Salsa é uma bienal se deixados à própria sorte . Muitos jardineiros crescer como anual , ou por causa de clima desfavorável ou para evitar o parafuso inevitável que ocorre durante o segundo ano. Sendo uma bienal significa que a planta salsa só vive por dois anos completos antes de morrer totalmente . Dito isto, parafusos é uma resposta natural à morte iminente - a salsa é simplesmente passar seu DNA para plantas de salsa futuros
Bolting prematuro
Às vezes parafusos salsa prematuramente. . Isto é, quando os jardineiros se frustrados . Porque , muitas vezes, leva de três a seis semanas para as sementes para germinar e cerca de 70 dias para a salsa para começar a ser harvestable , um parafuso precoce não é uma coisa boa. A exposição a temperaturas abaixo de 45 graus Fahrenheit para um a dois meses antes de um warm-up é o gatilho primário de salsa para parafuso .
Prolongamento Colheita
cuidado salsa purposeful pode prolongar a colheita bem na segunda estação de crescimento. Comece a colher salsa a partir das folhas de fora para dentro. Continue pegando folhas mesmo na segunda temporada para desencorajar parafusos . Se você ver um pedúnculo começam a se formar , aperte -o imediatamente. A planta desnudada continuará a concentrar os esforços em crescer novas folhas o maior tempo possível , pois a formação de sementes utiliza uma grande quantidade de energia .
Além Sopa
Salsa é um instrumento útil planta , atraindo insetos benéficos , bem como proporcionar saborosos ervas para uma variedade de pratos. Borboletas de Swallowtail são particularmente atraídos às flores salsa, atraídos pela furanocoumarin nas sementes formando . Larvas Andorinha pode processar essa substância química extremamente potente que muitas vezes mata mudas concorrentes e transformá-lo em um deleite dietético. Como adultos , eles têm a capacidade de se espalhar salsa pólen enquanto engajados em seu ciclo reprodutivo .
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