acordo com a Universidade de Purdue , a rodada porte melão - " Califlora " mamão - uma cultivar resistente à doença - foi desenvolvido na Universidade da Flórida. Antes disso, na década de 1950 , a indústria de mamão estava em declínio porque as frutas foram afetadas pela doença e, portanto, se tornaria gosto amargo . " Califlora " tem um amarelo pálido ou laranja carne escura, muito parecido com um melão, e prospera no sul da Flórida. No Havaí, três tipos da variedade de mamão Solo são cultivados : " Kapoho ", "Sunrise" e " Waimanalo " . A carne amarelo-laranja de " Waimanolo " é firme - bom para exportação -, mas o fruto é considerado muito grande para a exportação , e é comido amplamente no Havaí. De acordo com a Universidade do Havaí, o amarelo-laranja de polpa " Kapoho " é ideal para o mercado de exportação, porque pesa 12 onças a 20 onças . O "Sunrise" ou " Sunup " variedade de mamão também tem origem no Havaí, e é comumente conhecido pelo seu apelido doce - mamão morango - . Nomeado para a sua carne rosada e sabor berrylike
Índia
Índia tem um histórico de cultivo de mamão 30 anos , criando essas frutas para garantir que as cultivares são degustação de doces e resistentes às doenças . Várias cultivares de prosperar em toda a Índia , como a gigante de polpa amarela Coorg Honey Dew quais as dicas a escala em mais de 7 quilos e lojas bem , tornando-se uma fruta de alta qualidade que tem excelente valor de mercado. Em comparação, o mamão " Washington " é muito menor , com peso de 1 a 2 quilos. Ele tem poucas sementes , e sua polpa amarela é valorizada em Bombaim por sua doçura. " Ranchi ", que é cultivada em Jharkhand e as regiões de Bengala Ocidental da Índia, é oblongo e tem uma carne doce amarelo escuro.
Austrália
acordo a da Austrália Indústrias Rurais Pesquisa e Desenvolvimento Corporation, o primeiro mamão foi levado para a Austrália em 1875, não pela sua suculenta carne, mas por seus benefícios medicinais. Na Austrália , o termo " pata pata " é aplicado a mamões de polpa amarela , que são mais redondo e maior do que mamões vermelhos, mas menos doce . Seus colegas de laranja - vermelho de polpa em forma de pêra são chamados simplesmente mamões . Cultivares incluem " Bettina ", que frutos redondos pesando uma bolada de 3 a 5 quilos, eo amarelo de polpa " Guinea Gold" e " Sunnybank " mamões , com média de 2,5 e 1,4 quilos, respectivamente. Estas cultivares são consideradas comercialmente viável porque as árvores têm um bom rendimento do fruto saboroso .
África do Sul
No início de 1950 , amarelo-ouro - carne da África do Sul " Hortus Gold", pesando 2 a 3 kg, foi cultivada a partir de hardiest de 200 plântulas que apresentaram um rendimento elevado de fruta . E em 1976 , a variedade (que era conhecido por ficar um pouco mole , se deixada para amadurecer por muito tempo ) que rendeu mais de açúcar e foi o mais resistente à doença foi clonado pela Universidade de Natal. O resultado é o doce de mamão " Mel Dourado " , o único clone de mamão no mundo todo. " Mel Ouro " médias £ 2,2 , e ambos " Hortus Gold" e Mel Dourado "são o dobro do tamanho das havaianas " variedades de solo " .
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