Como cuidar de manjericão fresco

Basil é um delicado anual facilmente danificada por manipulação errada ou molhar as suas folhas por um período prolongado . O sabor de manjericão fresco é nítido e adiciona um sotaque saboroso para pratos à base de tomate , bem como pesto. As folhas da planta de manjericão proporcionar o sabor e aroma e é fundamental para manter essas folhas fresco e seco , de modo que eles não manchar , ficar preta e perder o sabor . Coisas que você precisa
Tesoura
toalhas de papel
Saco de plástico
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1

colheita folhas de manjericão fresco cerca de seis semanas depois de ter plantado esta anual. Procure por brotamento realização e cortar as longas raízes acima um cluster folha com uma tesoura antes da planta de manjericão tem uma chance de florescer completamente .
2

Puxe delicadamente as folhas para fora da haste e descartar qualquer preto, avistou sai. Não esmagar ou rasgar as folhas , pois isso irá ferir -los , diminuindo seu sabor e vida de prateleira. Lave as folhas com água e seque-os delicadamente com papel toalha. Use as folhas frescas de imediato.
3

Não lave a folhas de manjericão fresco , se você deve colhê-las alguns dias antes de precisar deles . Defina a colhida deixa de fora para secar em papel toalha por cerca de uma hora. Vire as folhas mais depois de uma hora e deixar o outro lado seco . Pat delicadamente afastado o excesso de umidade sobre as folhas com uma toalha de papel . Não esmague ou dobra as folhas.
4

Mantenha as folhas tão intacto quanto possível. Não cortar , cortar ou rasgar as folhas destinadas para uso posterior. As peças de manjericão fresco começará a murchar e perder o sabor . Eles também podem começar a ficar preta também.
5

Guarde a folhas de manjericão fresco apartamento em um pequeno saco plástico sem empilhar as folhas em cima uns dos outros . Coloque o saco no frigorífico . As folhas devem manter por até três dias. Retire as folhas de manjericão fresco da geladeira e lave com água quando você está pronto para usá-los.


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