Para desenvolver as folhas mais saborosas , crescer manjericão em um local ensolarado . Pelo menos seis horas de sol por dia é melhor . Você pode semear sementes diretamente no solo ou plantar mudas de fora na primavera depois de todo o perigo da geada passou . Finas as mudas depois que eles desenvolvem folhas verdadeiras para dar o restante plantas muito espaço. Palha para manter as ervas daninhas e conservar a umidade . Água durante períodos de seca . Colheita sai regularmente para estimular ainda mais a produção de folhas e desencorajar a floração.
Jardim Usa
Porque colheita regular é fundamental para manter o melhor sabor folha, manjericão planta em um local conveniente , como em vasos perto da porta da cozinha. Basil também é um componente tradicional de grandes e pequenos jardins de ervas e variedades de folhas roxas podem adicionar cor a essas áreas. Você também pode plantar manjericão em jardins ornamentais - onde quer que haja um lugar ao sol. Variedades pequenas folhas funcionam bem como uma afiação para camas ou ornamentais ou vegetais .
Variedades
Diferentes variedades de manjericão têm gostos diferentes . Manjericão limão perfumado ( Ocimum x citriodora ) tem grandes folhas com tons Lemony Snicket . Um esporte deste híbrido com aroma de limão ", Pesto Perpetuo " ( Ocimum x citriodora " Pesto Perpetuo " ) , é altamente ornamental , com folhas brancas gumes . Estes híbridos têm o hábito colunar , mas não florescem , assim você não precisa se preocupar tanto com a colheita. " purpurescens " opala manjericão ( Ocimum basilicum " purpurescens " ) tem folhagem atraente e roxo flores rosa. "Thai Magic" ( Ocimum basilicum "Thai Magic" ) e outras manjericões de estilo tailandês são picantes e intenso, com hastes roxas e flores.
Considerações
Crescer um fornecimento contínuo de manjericão significa impedir a formação de flores. Como a estação de crescimento progride, as plantas normalmente produzem uma grande quantidade de folhas. Se você não pode usar todas as folhas na culinária, manter colhê-los e preservá-los de qualquer maneira por secagem ou congelamento convencional ou microondas. Você pode desenterrar as plantas no outono e trazê-los para dentro para continuar a colheita. Interior, o manjericão terá luz suplementar para continuar produzindo folhas. Colheita regularmente até que diminui a produção de folhas . Descarte a planta e começar com sementes frescas na primavera.
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