Verão abóbora devem ser consumidos em um estágio imaturo, enquanto a casca é macia e pode ser penetrada com uma unha. A polpa de inverno , por outro lado , não é colhida até a carne está completamente madura e a casca endurecida . Nem vive em clima frio , e as suas necessidades de crescimento são praticamente os mesmos , informa a revista Texas Gardener. Algumas variedades crescer como videiras, outros como plantas mato -like. Se você está plantando ambos, mantê-los separados para melhores resultados.
Requisitos para um clima quente
Antes do plantio de primavera, afrouxar o solo e trabalhar em adubo ou estrume. Squash precisa alimentação pesada para começar. Durante o verão , tratá-los com um fertilizante solúvel em água a cada mês. O Texas Jardineiro aconselha regar pelo menos três vezes por semana , durante o mais quente, período mais seco . Apenas regar as raízes , embora, ou usar a irrigação por gotejamento. Em condições úmidas , oídio e outras doenças podem aparecer se a água espirra na folhagem .
Variedades específicas
variedades de abobrinha resistentes ao calor Recomendado para jardins do sul incluir cocozelle , Spineless Beleza e Black Beauty , de acordo com a Universidade de Guia de Jardinagem vegetal da Flórida. Outras opções abobrinha recomendados pelo guia são Precoce prolífico Straightneck , Verão e início Crookneck Vieira Branco . O Texas Gardener sugere Delicata ( um espécime de inverno listrado degustação um pouco a batata-doce ) eo Sunburst Vieira verão. Para abóbora , variedades bolota notáveis incluem Table Rei, Rainha e Tabela Tabela Ace. Waltham , Early Butternut , espaguete e Calabaza outros tipos de squash inverno o guia da Flórida diz que vale a pena tentar
Depois da colheita
abóbora Sempre corte das videiras. ; puxando-os para fora poderia quebrar as hastes . Abobrinha pode ser recolhida quando apenas dois centímetros de comprimento para usar em uma salada crua . Deixe-os até cerca de seis centímetros de comprimento , se eles vão ser cozidos . A colheita de abóbora deve esperar até que o vegetal é maduro. A maioria das variedades de abóbora pode ser curada antes do armazenamento a endurecer a casca e curar todos os cortes na superfície. Isto é feito , mantendo-os em 80 a 85 F durante 10 dias . Polpa de bolota não deve ser curada. Sinalizar cores da casca quando diferentes variedades de Inverno atingir a maturidade. Espaguete abóbora será um amarelo suave ; butternut , tan ; bolota, verde-escuro ; e Delicata , creme com listras verdes escuras. A polpa de inverno irá manter por meses em um lugar fresco e seco. Por outro lado, abobrinha deve ser utilizado dentro de poucos dias ou escaldados e congelados.
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