Os cogumelos são organismos misteriosos , parecendo saltar aleatoriamente a partir de debaixo de árvores ou em seu gramado em uma variedade de cores e formas intrigantes antes de desaparecer de novo com a mesma rapidez . Alguns cogumelos têm usos culinários , mas coletar cogumelos selvagens exige conhecimento e cuidados especiais , desencorajando muitos de persegui-lo . O cultivo de cogumelos em casa, por outro lado , aproveita o segredo do misterioso cogumelo , produzindo facilmente cogumelos que você pode ter certeza são seguros para comer . Embora muitos produtores domésticos cultivar cogumelos shiitake, Agaricus ou cogumelos brancos exigem equipamentos e espaço de menos especializado . De acordo com a extensão de Universidade de Kansas State , você ainda pode cultivá-las direito sob sua pia da cozinha
. Coisas que você precisa
Termômetro
Straw
estrume de cavalo
banheira de plástico , pelo menos 3 polegadas profunda
Agaricus desova
solo Garden of folhas de serapilheira ( opcional)
Instruções
1
Encontre um local que é escuro , úmido e frio . A extensão da Kansas State University recomenda o monitoramento da temperatura no local potencial para ter certeza de que não vão muito além de 55 a 60 graus Fahrenheit. Cogumelos podem tolerar um pouco de luz , mas você deve evitar locais com correntes de ar ou ar seco.
2
Mix de palha e estrume de cavalo para fornecer o meio de cultura . Transformá-lo a cada quatro ou cinco dias , acrescentando água para mantê-lo úmido quando você faz isso . Em cerca de duas semanas , ela deve ser de cor castanha escura e sem odor . Espalhe-o na banheira e deixe-a descansar por uma semana.
3
desova quebrar em pedaços de cerca de uma polegada de diâmetro . Plante a semente na bandeja preparada, afastamento pedaços de cerca de oito a 10 centímetros de distância , e plantá-las cerca de dois centímetros de profundidade. Para as próximas três semanas , mantenha a bandeja no escuro , tanto quanto possível e manter a temperatura a cerca de 70 graus Fahrenheit .
4
Cubra o tabuleiro com uma polegada de solo bom jardim e baixar a temperatura a 60 graus centígrados. Regue a bandeja sempre que a camada superior do solo começa a se sentir seca e em pó . O meio deve permanecer úmido , mas não molhado . Se você tiver problemas para manter a umidade adequada, a extensão da Kansas State University recomenda que cobre a bandeja com uma ou duas camadas de serapilheira umedecido . Cogumelos começarão a aparecer em cerca de três semanas.
5
cogumelos colheita quando a tampa se divide a partir do tronco . Quebrar ou cortar a haste na superfície do solo ; não puxe os cogumelos do solo , como você pode incomodar os outros apenas começando a crescer.
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