Crescimento cogumelos em grãos é um passo intermediário para obter o fungo para produzir seus corpos de frutificação familiares que conhecemos como cogumelos. Primeiro, os esporos são cultivados em ágar ou outro meio de crescimento , em um tubo de ensaio ou uma placa de Petri em condições estéreis . Você pode comprar as culturas de cogumelos ao vivo a partir de casas de fonte . Para desenvolver o material de branco longo, filiforme conhecido como micélio da cultura , você deve apresentá-lo em um frasco contendo grão estéril , para crescer. Após o micélio se desenvolve, você pode apresentá-lo a outros substratos tais como aparas de madeira, serragem ou troncos inteiros para crescer os corpos de frutificação do cogumelo
. Coisas que você precisa
Viva a cultura de cogumelos em tubo de ensaio ou placa de Petri
laço inoculação
álcool queimador
frascos de grãos crescendo meio estéril
marcador permanente
etiquetas removíveis
Instruções
1
Reúna todos os materiais em um lugar. Você deve trabalhar o mais rápido possível , porque quanto menos tempo você tem as tampas fora da cultura ou crescimento frascos menos chance há de exposição a contaminantes do ar.
2
Acenda o queimador de álcool e passar o fim da ansa de inoculação através das chamas várias vezes para esterilizá-lo . Retire a tampa do tubo de ensaio cultura viva ou placa de Petri e pegar um pequeno pedaço do ágar ou meio de crescimento no loop. Recoloque a tampa.
3
Retire a tampa de um frasco de grão estéril meio de cultura . Toque a ansa de inoculação ao meio para transferir o pedaço de cultura a ele . Remover imediatamente o loop e recoloque a tampa .
4
Repita o processo para todos os outros potes de grãos que você quer para inocular . Um tubo ou prato de cultura vai inocular vários potes de grãos. Lembre-se de esterilizar o circuito entre cada inoculação. Se o pedaço de cultura é preso à tampa ou vidro, bata a jarra de grãos contra a palma da mão para desalojá-lo até que ele encontra-se na superfície do grão . Anexar um rótulo para cada frasco com a data eo tipo de cogumelo.
5
Coloque os frascos em uma prateleira ou em um armário onde não será perturbado . A temperatura deve manter depende do tipo de cogumelo que está crescendo. Agite cada frasco periodicamente para ajudar o micélio crescer em todo o grão . Isso também mantém o grão de aglomerados formando .
6
Transferir uma parte da colônia grão maduro para o substrato de frutificação. Um frasco tem uma colônia completa quando você pode ver o micélio é, obviamente, crescendo grossa em todo o grão. Frascos de grãos Refrigerar com colônias completos se você não pode plantá-las imediatamente.
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