salsa, sálvia, alecrim e tomilho são parte das ervas culinárias. Um jardim com estes, juntamente com orégano, manjericão , endro, manjerona , hortelã, cebolinha e coentro , permitirá que o jardineiro para misturar e combinar ervas frescas e secas para fazer muitos padrão e pratos regionais .
ervas Aromáticas Jardim
Perfumes , águas de banho e sachês são feitos de ervas aromáticas. Escondido em um armário de linho , secas de lavanda , erva-cidreira ou hortelã mesmo vai ajudar a manter a roupa fresca cheirando com lembranças da primavera. Andando por um jardim de ervas aromáticas traz muitos cheiros diferentes em momentos diferentes da temporada como cada planta amadurece e curas flores.
Medicinal Herb Garden
Tradição casa usar muitas ervas do jardim. Embora alguns têm habilidades curativas leves , é sempre melhor verificar com o seu médico antes de consumir ervas para fazer você se sentir melhor. Um jardim de ervas medicinal deve ser abordada com cuidado e com o conhecimento. De acordo com o folclore, chás de camomila induzir o sono , enquanto que o chá de hortelã-pimenta ajuda a digestão . Erva-cidreira dá energia e restaura perda de memória.
Ervas crescentes
Planejando um jardim de ervas exige saber quais as plantas são anuais , bienais e perenes. Coentro e endro são exemplos de plantas anuais , mas se não forem a semente vai propagar novamente a si mesmos. Bienais , como cominho e salsa , se estendem por duas temporadas. A maioria das ervas culinárias são perenes. Bay, erva-doce , estragão e salgados todos são plantas espessas que sobrevivem inverno e re- flor na primavera.
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