ervas aromáticas, como manjericão , salsa e alecrim, são uma escolha popular em jardins residenciais por sua capacidade de trazer , sabores vibrantes frescos para a mesa em uma fração do que custa para comprar -los na loja . Enquanto a consciência de ingredientes mundanos cresce, mais jardineiros estão experimentando comestíveis incomuns, como shiso , erva-cidreira e stevia, para diversificar seus canteiros , bem como seus armários.
Ornamentais Ervas
Muitas plantas puramente ornamentais , tais como astrantia e dedaleira, ter encontrado o seu caminho para o jardim de ervas como jardineiros aspirar a criar um espaço tão bonito como ele é funcional . Jardins de ervas modernos lutar por um equilíbrio entre a folhagem cor e textura , bem como flores e frutas complementares.
Contentores Ervas
especialmente em áreas urbanas , o tamanho do jardim encolheu consideravelmente ao longo dos anos . Alguns não têm mais espaço do que uma janela ou pátio. Ervas têm traduzido facilmente para este novo formato - talvez a mais moderna de jardins de ervas é uma caixa de janela com ervas de cozinha para recorte de improviso
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