manjericão tailandês é também conhecida como manjericão doce ou Basil asiático. Ele tem mais tempo e folhas mais estreitas do que o seu homólogo Mediterrâneo.
Preços a partir de sementes
Basil é fácil começar a partir de sementes . Se começar dentro de casa, contar para trás seis semanas a partir da data frost-free local. Esta data é quando as sementes devem ser semeadas dentro de casa. Outra abordagem à sementeira de manjericão é plantá-la diretamente no solo . Para plantar no chão, esperar até depois da data frost-free para semear as sementes . Uma vez espalhadas no chão , cubra com 1/4 de polegada de solo.
Plantar Transplantes
Basil gosta de estar em pleno sol e em um úmido mas solos bem drenados . Ao colocar os transplantes no jardim, espaço-los , pelo menos 10 a 12 centímetros de distância. Se as plantas mais espessas são desejados , o espaço das plantas de manjericão 16 a 24 centímetros de distância.
Thai Basil Cuidados
Beliscar de volta é uma tarefa importante que o manjericão exige. Iniciar o processo de beliscar , removendo a parte superior do rebento centro de cada planta de manjericão , quando eles são de 6 polegadas de altura . Este beliscar deve ser continuado durante toda a temporada , incentivando a formação de ramos laterais; também impede o florescimento. Tarefas adicionais são a remoção de hastes florais , se houver, e mulching o manjericão ao longo da temporada . Manjericão
colheita
tailandês gosto melhor quando fresco. Para tirar o máximo proveito de manjericão fresco , buscá-lo no início da manhã , cortando as folhas e /ou ramos. Outra abordagem é a de cortar a planta inteira 6-8 polegadas acima do chão . Isso estimula a planta a produzir uma segunda colheita . Sempre escolher manjericão restante antes as temperaturas descem abaixo de 40 graus F.
Preservar Thai Basil
A melhor maneira de preservar manjericão tailandês é através de congelamento. Uma abordagem é o método de congelamento rápido . Isto é feito colocando ramos inteiros de manjericão em um saco plástico e empurrando o ar. Em seguida, coloque o saco plástico no congelador. Outra abordagem é o ar - seque o manjericão. Isto é feito através da remoção das folhas do caule e colocando-os em um local com sombra durante dois a três dias. Se não estiver completamente seco , coloque-os no forno a uma temperatura mais baixa , e deixar a porta do forno aberta um pouco . Deixe as folhas de manjericão para permanecer no forno até que esteja completamente seco.
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