Como congelar manjericão Plantas

O manjericão é uma erva anual que é cultivada por sua ampla utilização em receitas diferentes , de molho pesto para sopas. Desde manjericão só cresce durante o clima quente da primavera e do verão, você não terá qualquer manjericão fresco para os meses de inverno , a menos que preservá-la. Congelamento manjericão mantém fresco durante todo o inverno e se presta a muitas receitas diferentes. Você pode congelar manjericão todo ou congelá-lo cortado . Coisas que você precisa
Faca
saco de plástico ou de plástico recipientes
coador de papel toalha Página 2 colher de chá. azeite
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1

Escolha as folhas de manjericão quando estão cheios e verde. Coloque as folhas dentro da peneira e lave bem em sua pia.
2

Coloque as folhas em uma toalha de papel e seque-os .
3

coloque as folhas inteiras em um saco plástico congelador e colocá-los em seu freezer . Coloque apenas um pequeno número de folhas por saco para que eles tenham espaço para congelar.
4

Pique o manjericão em pedaços pequenos e misture com 2 colheres de chá . de azeite para cada 1/4 de xícara de manjericão. Coloque a mistura em um recipiente de plástico e colocá-los no congelador . Alternadamente, congelar pequenas porções da mistura em uma bandeja, em seguida, colocá -los em um saco plástico congelador ter porções pré- medidos para usar quando cozinhar .


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