Não há tempo definido para a colheita das folhas da endro dill para uso como erva daninha . Você pode usá-los a qualquer hora, inclusive logo após a planta emerge do solo . Produtores usam frequentemente o endro fresco e colhê-lo como necessário para cozinhar ou decapagem em todo o período de crescimento.
Colheita Processo
Clipe as folhas da planta ou o clipe de toda planta alguns centímetros acima do solo. Se toda a planta é colhida , a haste principal, a estrutura da planta oca , é comumente descartados. A planta vai crescer a partir da raiz , fornecendo uma fonte contínua de endro com o verão .
Preservação
Enquanto jardineiros e cozinheiros têm acesso a dill fresco plantas daninhas durante o verão , ela também pode ser preservado para uso no inverno . As folhas podem ser secas ou congeladas , dependendo da preferência do jardineiro. Congelar o endro em sacos plásticos selável ou seque-os com um desidratador de alimentos . Guarde o endro seco em um recipiente hermético .
Deixar algumas pe
Dill atrai uma grande variedade de espécies de borboletas , bem como alguns insetos benéficos como abelhas e senhora bugs ou besouros . Deixando algumas plantas de pé por toda a estação de crescimento dá esses insetos de um habitat . Dill também reseeds -se se a cabeça da semente é permitida a amadurecer, permitindo que o jardineiro para colher os benefícios da erva aromática ano após ano, sem replantio.
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