Secagem Basil Leaf

Ervas secas permitem colher os benefícios de sabor de uma planta erva fresca por muito tempo após a estação de crescimento termina. Basil , o principal ingrediente do pesto , proporciona um sabor doce , que complementa os pratos à base de tomate , como massas e pizzas. Você pode encher sua casa com o aromático, cheiro de terra de manjericão , preservando a erva durante o processo de secagem em estufa . Adicionar todo ou manjericão seco esmagado sai para misturas culinárias para uma picante, sabor fresco. Coisas que você precisa
tesouras de jardinagem
toalhas de papel
Folha de cozimento
Pilão (opcional)
Hermético recipiente
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O 1

Corte folhas de manjericão do ramo com uma tesoura de jardinagem. Lave as folhas de manjericão em água fria . Seque as folhas entre toalhas de papel.
2

Pré-aqueça o forno a 140 graus Fahrenheit. Permitir que o forno para aquecer a esta temperatura durante 20 minutos . Manjericão Espalhe deixa de fora em uma única camada em uma assadeira . Desligue o forno e coloque a assadeira no forno. Secagem de manjericão a uma temperatura morna contra um alto permite que a erva para reter mais sabor.
3

Transforme sua luz do forno para assistir o manjericão como seca. Aqueça o manjericão por 15 a 20 minutos até que ele se desintegra , verificando-lo durante todo o tempo de aquecimento para evitar o escurecimento porque as ervas bronzeado desprendem um aroma queimado. Retire a assadeira do forno.
4

Esmagar manjericão seco com um almofariz e pilão , se desejar. Loja esmagados ou manjericão seco inteiro em um recipiente hermético em um lugar fresco e seco, como uma despensa de cozinha que não recebe luz solar direta.


Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1009023408.html