* 1 1/2 libra de peito ou coxa de frango desossado e sem pele
* 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta preta
* 1/2 colher de chá de alho em pó
* 1/2 colher de chá de cebola em pó
* 1/2 colher de chá de páprica
* 1/2 colher de chá de tomilho seco
* 1/2 xícara de óleo vegetal
* 1/2 xícara de leite
* 1 ovo
* 1/4 xícara de migalhas de pão estilo italiano
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Instruções:
1. Em um prato raso, misture a farinha, o sal, a pimenta, o alho em pó, a cebola em pó, o colorau e o tomilho.
2. Em uma tigela grande, misture o leite, o ovo e o óleo.
3. Mergulhe o frango na mistura de ovos e depois passe na mistura de farinha.
4. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
5. Quando o óleo estiver quente, adicione o frango e cozinhe por 3-5 minutos de cada lado ou até estar cozido.
6. Retire o frango da frigideira e reserve.
7. Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão.
8. Polvilhe a mistura de pão ralado sobre o frango.
9. Asse o frango em forno pré-aquecido a 400 graus Fahrenheit por 5 minutos ou até que a mistura de pão ralado esteja dourada.
10. Sirva o bife de frango frito com seus acompanhamentos preferidos, como purê de batata, feijão verde e molho.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1009137468.html