Ingredientes:
- 1/2 xícara de azeite
- 1/4 xícara de vinho branco
- 1/4 xícara de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de ervas secas (como tomilho, orégano e alecrim)
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Reúna os ingredientes.
2. Pré-aqueça o forno na temperatura desejada de acordo com o peso do peru e o tempo de cozimento.
3. Em uma tigela grande, misture o azeite, o vinho branco, o caldo de galinha, as ervas secas, o sal e a pimenta.
4. Seque o peru com papel toalha.
5. Usando um pincel, regue todo o peru com a mistura preparada.
6. Coloque o peru com o peito para cima em uma assadeira.
7. Asse o peru de acordo com as instruções da sua receita, regando a cada 30 minutos com o restante da mistura.
8. Quando o peru estiver pronto, retire-o do forno e deixe descansar por 15-20 minutos antes de cortá-lo.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1009134883.html