1. Coloque os ovos em uma peneira e lave-os em água fria para esfriar.
2. Assim que os ovos esfriarem, seque-os delicadamente com uma toalha de papel.
3. Coloque os ovos em um recipiente coberto ou saco plástico na geladeira.
4. Ovos cozidos podem ser armazenados por até uma semana na geladeira.
Dicas:
* Para evitar que os ovos grudem, coloque um pedaço de papel manteiga entre cada camada de ovos.
* Ovos cozidos também podem ser congelados por até três meses. Para congelar ovos cozidos, coloque-os em um recipiente próprio para freezer e cubra-os com água.
* Quando estiver pronto para usar ovos cozidos, descongele-os na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por algumas horas.
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