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1
Cortar as cabeças de flor uma vez que as flores murchas e as cabeças de sementes tornam-se amarelo e seco. Corte o pedúnculo 3 a 4 polegadas sob as cabeças de sementes com uma tesoura e coloque os talos num saco de papel que você coletá-los para que as sementes não sejam perdidos.
2
Defina os sacos de papel em uma sala quente e bem ventilado , durante uma semana , para que terminar a secagem . Deixe o saco aberto para proporcionar circulação de ar ao redor das cabeças da semente .
3
Coloque as cabeças de sementes em um saco de pano . Bata-os com um martelo de borracha com força média para desalojar as sementes de suas vagens.
4
Despeje a semente em uma tigela. Escolha o máximo de material vegetal não- semente quanto possível, então peneirar qualquer chafe restante fora em um dia ventoso . Despeje a semente lentamente em uma segunda tigela , permitindo que a brisa a soprar através de e levar longe o chafe como você derrama . Repita duas ou três vezes ou até que a maior parte do chafe é removido.
5
Rotular um saco de papel com o nome da variedade brócolis e no ano colhida. Coloque a semente para dentro e dobra a parte superior da bolsa ao longo de fechar . Armazenar em local fresco e seco até que esteja pronto para plantar as sementes de brócolis no outono ou na primavera seguinte.
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