Como colher brotos

Sprout é o termo geral para qualquer planta imatura germinadas a partir de uma semente. Os brotos de muitas sementes são apreciados como petiscos saborosos e nutritivos . Comê-los crus para desfrutar de seu sabor natural ou cozinhá-los um pouco para adicionar crise de pratos cozinhados . Brotos são fáceis de cultivar e colher em seu balcão da cozinha. Tudo que você precisa é de um pouco de espaço e conhecimento do momento certo para a colheita para o sabor de pico e value.Things nutricionais que você precisa
Colander
papel toalhas
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Espere até que estejam prontos . A maioria dos grãos, nozes e grãos estão prontos para a colheita três a cinco dias após a germinação . Greens , como a alfafa , rabanete, wheatgrass , estão prontos em uma a duas semanas . A maioria dos brotos estão prontos a consumir apenas depois que eles desenvolvem suas duas primeiras folhas e perdem a sua cor amarela.
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Colheita brotos maduros segurando -os perto de seus tops e balançando -los livres de bandeja o plantio , as raízes e tudo . Mantenha a outra mão firmemente na bandeja para mantê-lo de levantar da mesa. É raro que todos os brotos para amadurecer ao mesmo tempo . Deixe brotos imaturos para mais tarde.
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Coloque a couve em uma peneira e lave-os em água corrente. Se necessário, retire as cascas de sementes coladas às folhas dos brotos . Muitas vezes, um spray dura de água remove a casca da semente .
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Corte as raízes off plantas que cresceram no solo.


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