Provavelmente o mais reconhecível dos frutos de cactos é a do cacto trepadeira ( Hylocereus undatus ) . A fruta vermelha de pele clara, de polpa branca é conhecida como fruta do dragão na Ásia, mas mais comumente é chamado de pitaya vermelha na América Latina. Nicarágua produz algumas variedades de polpa vermelha . A carne é um pouco sem graça, e alguns vendedores afirmam que o fruto é largamente comprado e utilizado para fins ornamentais. Híbridos modernos têm melhor sabor de frutas. A fruta do dragão amarelo, que vem da planta megalanthus Selenicereus , está sendo cultivado em Israel. Ele tende a tolerar temperaturas mais elevadas do que as outras variedades de frutas dragão . Pitaya amarela fruta é spinier e menor do que a fruta do dragão vermelho
figo indiano
O ficus Opuntia - . Cacto indica - é comumente conhecido como Figo indiano, Barbary figo ou atum cacto. A planta é treelike , com um tronco pesado , resistente que suporta as grandes agências segmentadas que consistem em blocos retangulares . Laranja, flores em forma de taça são seguidos por arredondadas , frutas arroxeadas até 3 1/2 polegadas de comprimento chamados atuns . Esta planta é resistente aos meados de 20 graus centígrados , sofrer danos se as temperaturas mergulhar mais baixo. Ela precisa de sol pleno e boa drenagem do solo, e pode precisar de rega suplementar em épocas de seca . A pele dos frutos maduros , que têm espinhos e pêlos farpados , escorrega para revelar uma carne doce com muitas sementes . Este fruto é comido como um alimento fome nos países em desenvolvimento em todo o mundo .
Peruvianus a Apple Cactus
Cereus , cacto ou maçã , é um grande cacto colunar , que produz uma fruta de tamanho médio , em vários tons de vermelho para amarelo. A carne branca aromática tem um sutil sabor doce /amargo , e muitos negros , sementes comestíveis . Israel foi o primeiro país a exportar essa cultura para a Europa, ou para vendê-lo em seu próprio mercado interno. Os EUA ea Austrália estão a introduzir lentamente essa fruta aos seus mercados. Seus excelentes rendimentos , vida útil longa , beleza e bom gosto prever um bom futuro para ele em todo o mundo . Cereus peruvianus é treelike , atingindo até 33 metros de altura. A Apple cactus não é resistente frio e é recomendado apenas para zonas do USDA 10 a 11 . Se crescido na zona 9 , ele deve ser protegido do frio .
Prickly Pear
nativo para os EUA, Opuntia humifusa , ou pera espinhosa, é um , prostrado , cacto perene de baixo crescimento . Ele tem espinhos , bem como cabelos farpado no frutas e almofadas . As flores são amarelo brilhante, e os numerosos frutos vermelhos amadurecem no outono. O fruto espinhoso em forma de pêra é o que dá a este cactus seu nome comum . Embora seu fruto é pequeno, tem pouca carne e não é vendido comercialmente , é comido e feito em bebidas, doces e geléias , especialmente no Sul dos EUA não é exigente quanto ao local onde ela cresce, e vai torcer prontamente a partir de almofadas ou crescer a partir de sementes.
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