O que é a fruta vermelha em Cactus

? O cacto pitaya vermelha ( Hylocereus undatus ) cresce selvagem na América tropical, do sul do México ao Brasil, e viaja sob muitos apelidos dramáticos, incluindo fruta do dragão , morango pêra e florescendo noite cereus . Este cacto produz vermelho baga - como a fruta em seu caule de três lados . Durante séculos, os latino-americanos ter comido pitaya frutas e nos últimos tempos, sua popularidade se espalhou para os mercados internacionais. Tanto Israel e Vietnã crescer pitayas comercialmente e exportar a fruta. Descrição

Se você imaginar uma videira hera cruzado com um cacto de Natal , você tem a pitaya . O cacto pitaya de rápido crescimento presente em muito ramificado , articulado decorre até 20 metros de comprimento. Enquanto a maioria pitaya hastes têm três lados , alguns têm quatro ou cinco. Este perene verde geralmente tem espinhos , embora algumas variedades são covarde . O cacto usa suas raízes aéreas para prender e escalar. Na natureza, o cacto , eventualmente, torna-se uma densa massa de hastes , mas os produtores de podar pitaya cultivada. Flores
Flores

Pitaya florescem apenas durante a noite. Se você estiver na área, você não vai perder a ostentação . As flores brancas em forma de sino é enorme - cerca de 14 centímetros de comprimento - com uma , linda fragrância forte e estames de cor creme. A maioria das flores de pitaya polinizar -se , embora várias espécies requerem fertilização de um outro cacto pitaya . As flores são comestíveis - cozinhado e comido como vegetais - como são o fruto de rubi que produzem
Fruit

Pitaya fruto assemelham morangos grandes , duras . . Vermelho e oblongo, a " fruta do dragão " chega a até mais de 4 centímetros de comprimento . A casca grossa , muitas vezes tem espinhos e aqueles pegá-la usar luvas grossas . Você fatia abrir a fruta para encontrar um interior branco ou vermelho - dependendo da variedade de cactos - com numerosas pequenas sementes pretas. O fruto amadurece na videira e mantém por até duas semanas na geladeira. Coma pitaya fruta fresca ou usar a fruta congelada para geléias, suco ou sorvete.
Cultura

Aqueles que habitam em climas tropicais ou subtropicais pode plantar pitaya no quintal . Cactus Pitaya requerem pleno sol, temperaturas entre 65 e 77 graus e proteção contra geadas. Compra e caule segmentos até 15 centímetros de comprimento, e um plano de erguer uma forte treliça para estas plantas de rápido crescimento . Uma planta adulta produz cerca de 220 quilos de fruta do dragão todos os anos para até 20 anos.


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