Como saber se um Cranberry está madura

Vem de Ação de Graças a cada ano, cranberries passar por um aumento anual em popularidade , apenas para ser esquecido mais uma vez depois de passar as férias de inverno . Se você usar cranberries frescas como parte de sua festa de férias, você quer usar as bagas que são frescos e de sua prima. Felizmente, existem várias coisas que você pode fazer para tornar -se de usar apenas os melhores cranberries em suas receitas. Você pode colocar as frutas por alguns tests.Things simples que você precisa
Bacia
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1

Inspecione os cranberries visualmente , olhando para a baga coloração. Cranberries maduros são vermelho brilhante ou escarlate
2

Procure bagas com uma pele firme, tenso - . . Mais indicações de maturação dos frutos
3

coloque as frutas em uma tigela cheia de água. Os frutos maduros flutuar para o topo , enquanto que aqueles que não são maduros permanecem na parte inferior. O fato de que os cranberries maduros flutuar é uma razão pela qual eles são cultivados em pântanos ou em campos que são posteriormente inundadas , permitindo que os frutos maduros para flutuar até o topo.
4

Bounce as bagas em uma superfície dura, como uma bancada de cozinha como um teste final, se você ainda não pode dizer se uma cranberry está madura. A saltos cranberry maduros , enquanto que aqueles que não estão maduras fazer maçante, batendo sons.


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