sabugueiro americanos crescer de 4 a 12 metros de altura e crescer perto de valas e ao longo das estradas , em climas frios úmidos. Eles têm folhagem verde , flores cremosas e cachos de frutos redondos que amadurecem no outono. Espécies cultivadas podem ter folhas pretas ou verdes e fruta roxa ou preta. O sabugueiro Europeia ( pubens Sambucus ) tem fruta que é tóxico para comer cru ou quando imaturos .
Considerações
Os frutos maduros de sabugueiro europeus são seguros para comer cozido, de acordo com o Centro Nacional para Medicina Complementar e Alternativa . As bagas roxas ou pretas maduras têm sido muito utilizados para tratar resfriados , infecções e sintomas da gripe. Comer frutas vermelhas, verdes cru pode causar náuseas , diarreia e vómitos .
Ingestão acidental
Comer sabugueiro matérias não é susceptível de ser fatal , apesar de dores de estômago é uma queixa comum . Se ingerido , beber bastante água para ajudar a diluir as substâncias irritantes. Em casos de vômitos ou diarréia severa , vá para o centro médico mais próximo.
Cuidados
Se você tem filhos pequenos, ensiná-los a não comer os frutos crus. Raw , fruta verde é muito azedo e um pouco amargo, o que torna improvável que eles iriam consumir mais do que uma ou duas bagas. Plante as bagas em uma área cercada como uma salvaguarda .
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