- Escolha brotos de feijão frescos. Procure brotos de feijão verdes brilhantes e crocantes. Evite brotos murchados ou com manchas marrons.
- Enxágue bem os brotos de feijão. Antes de usar os brotos de feijão, enxágue-os em água fria para remover qualquer sujeira ou detritos.
- Guarde os brotos de feijão em local fresco e escuro. Os brotos de feijão devem ser armazenados na geladeira a uma temperatura de cerca de 40 graus Fahrenheit. Evite armazenar brotos de feijão sob luz solar direta ou perto de fontes de calor.
- Mantenha os brotos de feijão em um recipiente fechado. Os brotos de feijão devem ser armazenados em um recipiente lacrado para evitar que ressequem.
- Use os brotos de feijão alguns dias após a compra. Os brotos de feijão são melhores quando usados alguns dias após a compra. Se você não planeja usá-los dentro de alguns dias, poderá congelá-los para uso posterior.
Aqui estão algumas dicas adicionais para usar brotos de feijão:
- O broto de feijão pode ser adicionado a saladas, sopas, refogados e outros pratos.
- O broto de feijão pode ser usado como guarnição de tacos, sanduíches e outros pratos.
- Os brotos de feijão podem ser germinados em casa usando um kit de germinação ou um simples pote.
Seguindo essas dicas, você poderá manter seus brotos de feijão frescos por mais tempo e desfrutar de seu delicioso sabor e benefícios nutricionais.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1009134823.html