Tal como acontece com a maioria dos legumes , o tempo que você deve esperar entre o plantio ea colheita depende um pouco do tipo e da variedade de feijão verde que você planta . Feijão Bush - feijões verdes que crescem em um arbusto forma semelhante e não necessitam de tutoramento de apoio - são geralmente pronta para a colheita em cerca de 57 dias. Os feijões verdes que necessitam de um poste ou treliça para apoio, chamado pólo feijão , levar cerca de uma semana a mais e estão prontos para a colheita depois de cerca de 65 dias.
Colheita em verde Feijão
Se você observar as colisões no pod , o feijão é madura .
É importante colher feijão verde no momento certo , como sobreamadurecidos feijão verde desenvolver um pod duro, pegajoso e não comestíveis . Colheita quando o pod mede o comprimento de um pequeno lápis , mas antes você pode ver os grãos de abaulamento através do lado de fora da vagem. Pods deve sentir-se firme. Ao remover o pod , tome cuidado para não quebrar o tronco. Feijão verde colhidos antes que as sementes totalmente maduros e sem danificar a planta florescerá novamente e produzir grãos mais verdes.
Se você pode ver os grãos através do lado de fora da vagem em uma planta de feijão arbusto, você pode remover o vagem para comer os grãos dentro.
Plantio escalonado
Porque feijão verde tem uma janela relativamente estreita para a colheita , se você plantar todas as sementes de uma só vez , você vai acabar com mais do que você pode comer por um curto período de tempo , e em seguida, sem feijão verde em tudo. Porque feijão verde não necessitam de tempo para amadurecer, você pode plantá-las até dois meses antes da primeira geada é esperado em sua área. Após a geada final, planta algumas sementes a cada duas semanas para colher uma safra normal de feijão verde durante todo o verão .
Preservar os Extras
Se você acabar com uma safra de feijão verde , você tem várias opções para preservar a colheita. Guarde feijão verde no recipiente para verduras de sua geladeira por até uma semana. Guarde-os em um saco plástico ou recipiente , mas não lavá-los primeiro , pois eles podem desenvolver manchas pretas .
Você pode congelar feijão verde para o armazenamento de longo prazo. Blanche feijão verde por fervê-los por quatro minutos , em seguida, mergulhando -os em um banho de água gelada por cinco minutos ou até que esfrie . Utilize apenas os mais frescos, a maioria dos grãos de concurso para a preservação , como o congelamento pode aumentar o stringiness nos grãos maduros.
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1009021622.html