Resíduos de pesticidas não desaparece uma vez que atinge o seu sistema digestivo . Os autores de um estudo realizado em 2006 no " Environmental Health Perspectives " olhou para os efeitos da mudança de uma dieta convencional para orgânico em 23 crianças , observando que uma dieta convencional deixou vestígios detectáveis de pesticidas, como o malathion na urina das crianças, enquanto uma dieta orgânica fez não .
maior ea menor
O Grupo de Trabalho Ambiental emite listas de "Dirty Dozen " e "limpo " 15 frutas e legumes que os consumidores devem comprar como orgânico, ou pode comprar como convencional , respectivamente . Sua lista que incorpora dados de 2008 coloca o aipo sempre absorvente no topo da lista para comprar orgânicos , embora em listas anteriores pêssegos ficou em primeiro lugar . O item mais limpa em termos de resíduos de pesticidas foi cebola.
A Lista
top 12 itens do Environmental Working Group para comprar orgânicos , para evitar resíduos de pesticidas são aipo , pêssegos, morangos , maçãs, mirtilos, nectarina, pimentão , espinafre, cereja , couve e couve , batatas e uvas importadas. Os mais limpas 15 itens da lista são a cebola, abacate, milho doce , abacaxi, manga, ervilhas , aspargos, kiwi , repolho, berinjela , melão, melancia, uva, batata-doce e melão .
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1009100182.html