Dos sete tipos comuns de plástico encontrados em recipientes de alimentos e de embalagem , três são geralmente considerados seguros para microondas e armazenamento de alimentos : polietileno de alta densidade ( HDPE ) , tereftalato de polietileno ( PET ) e polipropileno (PP), de acordo com o jurídico e profissional de engenharia Stan Protigal . O polipropileno é o "seguro de microondas " plástico mais comumente rotuladas amplamente utilizada. Embora estes plásticos são seguros para uso em microondas , verifique sempre para o " microondas seguro" marcação antes de usar.
Às vezes -Safe Plásticos
recipientes feitos de polietileno de baixa densidade ( PEBD ) pode ser seguro ou não. Alguns recipientes forma este material são rotulados como " microondas seguro", enquanto outros não são . Sempre verifique se há este rótulo. Recipientes de papel são de alimentos seguros , mas não aqueles que são revestidos em plástico.
Plásticos Dangerous
cloreto de polivinila ( PVC) , poliestireno, estireno (PS) e policarbonato não são seguros para uso de microondas. PVC e poliestireno , por exemplo , contêm geralmente o bisfenol químico A (BPA ) , que é liberado pelo aquecimento em fornos de microondas . BPA é um carcinógeno humano conhecido .
Regras Gerais de Segurança
Quando cozinhar com plásticos no microondas , siga certas regras de segurança. De acordo com o FDA , você não deve usar sacos plásticos , jornais ou papel alumínio no microondas. Não permita que o envoltório de plástico para tocar na comida , pois ele pode derreter e contaminar os alimentos . Não use recipientes de armazenamento de plástico destinados ao uso de uma só vez , como take-out recipientes, potes de margarina ou taças topping chicoteado . Além disso, ventilar o recipiente antes de microondas alimentos , deixando a tampa entreaberta .
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