Em que momento do Ano Não cogumelos crescem

? Cogumelos são o corpo de frutificação do fungo , e contêm esporos com que os fungos propagam . Cogumelos aparecer ao longo do ano , dependendo da espécie , condições do tempo e região do país . Desde fungos não são plantas , eles não têm nem clorofila nem caules ou folhas, para que eles não produzem seu próprio alimento . Em vez disso , os fungos de cogumelos , muitas vezes se alimentam de matéria orgânica morta ou em decomposição , como folhas ou árvores. As condições adequadas

cogumelos precisam de muita umidade. A maioria das espécies aparecem em dias quentes e ensolarados , logo após uma chuva significativa . Enquanto decadente folhas e árvores caídas na floresta fornecer um habitat ideal para os cogumelos , eles também podem crescer em gramados , arbustos ou árvores que morrem no quintal. Março apesar novembro oferta suficiente de dias quentes e chuvas para muitas espécies . No entanto, alguns cogumelos - como cogumelos (Pleurotus ostreatus ) - crescer durante o inverno ameno
Primavera

Muitas variedades de cogumelos surgem na primavera. . Uma espécie comestível, o morel ( Morchella esculenta ) , tende a aparecer em meados de primavera. Em maio, cogumelos desaparecer em muitas partes dos Estados Unidos . A forma de leque comestível conhecida como galinha do mato ( sulphures Laetiporous ) é uma estrutura de prateleira , como que cresce do final da primavera até novembro em climas temperados .
Verão

Primas ( Cantharellus lateritius ) e trombetas pretas ( cornucopioides Craterellus ) são dois comestíveis que crescem durante os meses de verão. O cogumelo aparece entre junho e início de agosto, enquanto as trombetas negras geralmente duram de junho a setembro. A o'lantern jack ( illundens Omphalotus ) se parece muito com um cogumelo , mas é venenosa. Jack o'lanterns aparecer a partir de julho a outubro.
Queda

Queda espécies de cogumelos incluir o cogumelo mel ringless ( tabescens Armillaria ) , com uma temporada que vai de setembro a novembro , e polypores resinosas ( Ischnoderma resinosum ) , que aparecem entre setembro e outubro . Esta última espécie exala um líquido espesso e escuro que, eventualmente, forma uma crosta sobre o cogumelo. Ambas as espécies são comestíveis , mas algumas pessoas acham que os cogumelos de mel sem anéis causar uma dor de estômago .

Ano - redondas

condições meteorológicas inverno em algumas partes do país não favorecem cogumelos , mas algumas espécies crescem durante todo o ano em áreas que recebem mais chuva do que neve. Exemplos de espécies de cogumelos durante todo o ano incluem guelras fendidos ( Schizophyllum comuna) , que não são comestíveis , e manteiga de bruxa ( Tremella mesenterica ), que é comestível , mas adiciona mais cor do que sabor aos pratos cozidos.

A Palavra de Atenção

Muitos cogumelos são comestíveis e delicioso. No entanto, muitos mais são venenosas , e alguns deles são mortais . Diversos cogumelos comestíveis têm alikes olhar venenosas. Nunca escolher ou consumir cogumelos a menos que você possa identificá-los positivamente . Se não tiver certeza de um cogumelo especial , pergunte a um escritório de extensão universitária ou sociedade micológica local para ajudar a identificar o fungo .


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