Blackberries estão em seu pico em junho no sul dos Estados Unidos . No norte, eles amadurecem um pouco mais tarde , em julho. Amadurecimento é dependente do tempo .
Amadurecimento
amoras maduras são profundas púrpura- de cor preta , sem sinais de vermelho. Eles serão gordo e suculento, e facilmente se afastar da planta.
Escolher
Ao escolher amoras , usar calças jeans e um pesado, longo mangas da camisa para proteger a pele dos espinhos. Roupas soltas vai prender nas plantas.
Armazenando
Blackberries irá manter na geladeira por até uma semana , mas são melhores quando consumidos frescos . Blackberries deixados em temperatura ambiente moldará rapidamente, assim que planeja usar ou congelar amoras imediatamente.
Congelamento
Para congelar amoras frescas , lave e coloque-os em um plástico saco. Congelar . Blackberries vai manter por vários meses no congelador.
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