Como identificar o Herb Sábio

Salvia officinalis , vulgarmente conhecida como sálvia jardim, é uma erva favorita culinária. Ele contém tujona no óleo volátil , que serve como um anti-séptico , antibiótico e vermífugo ( bagaço de parasitas ) , e é um membro da família Lamiaceae ( hortelã ) . Sage é um resistentes evergreen perenes com diversas variações : icterina com folhas de ouro, purpurea com folhas roxas escuras que mais tarde se transformam verde, tricolor com creme, folhas verdes e rosa, Berggarten com grandes folhas ovais e minum , também conhecida como sálvia jardim anão. Nativa da região do Mediterrâneo , é atualmente cultivado em muitas partes do mundo . Instruções
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Observe a planta como um todo para perceber se ele tem as qualidades de identificação comuns de sálvia jardim : pequeno arbusto crescendo altura não mais alto do que os dois pés e espalhando 1-2 metros de largura
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Aproxime-se a erva e observar suas folhas e caules para as seguintes características encontradas no sábio : arborizado roxo ou verde , quadrado hastes cobertas de uma fina para baixo. Folhas têm uma textura de couro também coberto com o cabelo macio e são perseguidos e oposta. Quando observado de perto, eles mostram uma rede de veias nos dois lados da folha e sua cor depende da variedade de erva (mencionados acima).
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folha Rub entre o polegar eo dedo indicador para reunir perfume na pele . Sniff para o cheiro cítrico característico de sálvia.


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