Como identificar um Pimenta Banana

pimentos de banana têm muito pouco calor e uma cor que varia do amarelo esverdeado ao vermelho. Lojas vendem geralmente estes conserva , inteiro ou fatiado , para sanduíches ou coberturas de saladas . O desafio em identificá-los é que eles se assemelham outras variedades, como pepperoncini , cera amarela e Novo México chiles . Escolha pimentas de banana quando você quer um doce , a pimenta mais suave para crescer no seu jardim ou para servir à mesa. Instruções
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Olhe para a forma eo tamanho do Peeper . Banana peppers Esbelto crescer de 4 a 6 centímetros de comprimento , com uma ponta aguda e um top mais ampla; pelo contrário, pimentas Pepperoncini são mais curtos , com uma ponta arredondada . Novo México chiles são mais largas no meio, e pimentão amarelo cera são geralmente mais suave.
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Inspecione a cor. Sub- maduro pimentas de banana são verde-amarelo, mas transformar uma luz amarela quando estiver pronto para a colheita. Se for deixado para amadurecer completamente , eles se transformam laranja , em seguida, vermelho brilhante, dando-lhes uma aparência semelhante à mais quente mirasol pimenta.
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Prove a pimenta. Pimentas banana são suaves , com um sabor que é mais doce do que quente. Se o sabor é quente , é provável que uma cera amarelo, pepperoncini , Novo México chile ou mirasol .


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