Como manter um Ripe Squash Fresh

Squash cai em dois tipos - abobrinha e abóbora . As abobrinhas , como abobrinha, são colhidas um pouco imaturo para que eles não têm uma vida de armazenamento longo . Polpas de Inverno , como bolota e -manteiga , são colhidas , uma vez que completamente maduro na planta, para que eles sejam capazes de resistir a um período de armazenamento mais longo. Escolher o método de armazenamento certo e local para a sua abóbora ajuda os vegetais manter sua qualidade durante o maior tempo possível. Coisas que você precisa
faca
saco de armazenamento
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Summer Squash
1

Selecione abobrinha que ainda tem pelo menos ½ polegada do pedúnculo , como o caule evita a entrada de bactérias do vegetal através da cicatriz colheita . Se a colheita do jardim, cortar a abóbora da videira com uma faca afiada , deixando pelo menos ½ centímetro de pedúnculo .
2

Coloque a abóbora em um saco de armazenamento de alimentos de plástico. Feche o saco vagamente para o excesso de umidade pode escapar durante o armazenamento.
3

Guarde a abóbora na gaveta geladeira vegetal por até dois dias. Use a abóbora antes que ele comece a murchar ou desenvolver pontos fracos .
4

Congelar abóbora cortada ou desfiado para o armazenamento por até 6 meses. Coloque a abóbora cortada em um saco de armazenamento congelador -safe e pressione o ar para fora antes da selagem e congelamento.
Inverno Squash
5

Selecione uma polpa firme sem suave ou manchas encolhido . Evite abóbora com cortes na pele. A polpa de inverno pode ter o pedúnculo ou pode ter uma cicatriz tronco suave de onde a haste foi removida.
6

Coloque a abóbora em um lugar fresco e seco, como em um porão sem aquecimento ou arrefecimento despensa. Evite áreas com temperaturas de congelamento ou temperaturas acima de 60 graus Fahrenheit. A geladeira é muito úmido para armazenar inverno abóbora com sucesso.
7

Guarde a abóbora por até três meses. Inspecione os legumes a cada duas semanas durante o armazenamento e uso ou descarte de qualquer um que começar a desenvolver pontos fracos .


Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1009108121.html