Como manter vegetais frescos

Manter verduras frescas e roupas requer a temperatura correta , umidade e circulação de ar. Embora seja difícil para a maioria dos agregados familiares para atender a essas normas simplesmente por causa de espaço de armazenamento inadequado, isso pode ser feito . Você pode manter mais dos vegetais que você comprar ou crescer , em vez de dar -los ou perdê-los para a deterioração , armazenando-os adequadamente. No processo, você vai economizar tempo e dinheiro - e ter melhor acesso a frescas, legumes saudáveis. Coisas que você precisa
malha sacos de
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Escolha apenas saudáveis ​​, legumes sem mácula para armazenamento. Manuseie -os com cuidado, e armazenar grandes quantidades de sacos de malha assim que começam a circulação de ar adequada. Não lavar os legumes antes de guardá -los. Além disso, não empilhar sacos de malha de vegetais ; em vez disso, armazenar legumes em uma única camada .
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loja mais vegetais em um ambiente frio e úmido de entre 45 a 50 graus Fahrenheit. Certifique-se que há uma abundância de ar está disponível no espaço de armazenamento. Adegas ou caves de raiz proporcionar as melhores condições . Um ambiente frio e úmido é melhor para feijões, ervilhas, couve-flor , brócolis, alface, repolho , beterraba, cenoura, batata , milho e espinafre.
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Fornecer um local fresco de aproximadamente 50 graus Fahrenheit para tomates, pepinos, pimentos , abóbora e melancia . Localize uma área fora da luz direta do sol na cozinha, despensa ou quarto não utilizado na casa. Certifique-se de aquecimento e de ar condicionado ventilação não estão direcionados para os legumes.
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Coloque as cebolas , alho, alho-poró e cebolinha estão em um local frio e seco. A gaveta de legumes da geladeira proporcionará as condições corretas.


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