1
Confira os aspargos para garantir que eles são firmes e em linha reta. Veja onde o bando foi assegurada . Se houver recuos , onde o elástico ou barbante foi amarrado , evitar os aspargos como o grupo está começando a perder a sua frescura.
2
Confira as dicas , que devem ser bem fechados e ou verde escuros ou roxo. Descarte qualquer que são de cor clara , começando a ficar amarelo ou começaram a voltar-se para semente.
3
Procure umidade e lama , o que é um sinal de que o aspargo é o seu passado nobre . Pontas de espargos frescos são firmes e seco.
4
cheirar o aspargo para ver se ele tem um odor ruim. Lanças frescas não têm cheiro . Se você detectar um odor ruim , é melhor evitar o bando .
5
Evite , lanças sulcadas grossas , que tendem a ser velho e muitas vezes têm menos sabor do que mais finas lanças, mais frescas .
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1009108056.html