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O que fazer com tomates beliscado pela geada

Os tomates são plantas perenes concurso cultivadas como anuais em os EUA continental Estas plantas não toleram geadas até mesmo a luz e devem ser protegidos quando o mercúrio cai para entre 30 e 32 graus Fahrenheit . Ambos folhagem e frutos congelar facilmente e sofrer danos irreparáveis ​​se sujeita a geadas. Folhagem

Algumas folhas beliscado por Jack Frost não vai matar suas plantas de tomate totalmente , embora o tempo frio vai abrandar o seu crescimento. Corte fora as folhas afetadas freqüentemente restaura suas plantas para a boa saúde . Remover folhas murchas ou enegrecido pelo recorte-los de volta para o nó folha mais próxima. A quantidade de folhagem afetada pela geada varia, dependendo da gravidade da geada a rusticidade da planta.
Comer doce

Embora você pode não notá-lo para um ou dois dias , do fruto de tomate sofre danos provocados pelos efeitos da geada . Spots escurecer ao preto, amaciar e eventualmente apodrecer. No entanto, se você colhê-las assim que a geada atingiu suspeita , eles ainda podem ser consumidos . Fazer um lote de salsa fresca ou adicioná-los a suas receitas favoritas e comer dentro de um dia ou dois é uma maneira efeito de usar tomates atingidos pela geada.
Molho de Tomate

Fazer o seu próprio molho de tomate a partir de tomates congelados permite preservá-los antes que eles vão mal . Uma vez que o molho é feito , deixe-o esfriar e congelá-lo para uso no inverno . Adicionando sua própria mistura de ervas e especiarias para fazer uma mistura saborosa de massas durante as noites frias de inverno. Porque tomates congelados perder um pouco da acidez, eles não podem ser enlatados com segurança.

Green Tomatoes

Se greves geada antes de seus tomates estão maduros , use os tomates verdes direita distância . Fazer Tomates Verdes Fritos ou usá-los em ensopados é sobre a única opção para salvá-los. Tomates verdes atingidos por geada não vai amadurecer.


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