Compre orgânicos batatas de semente roxo Viking , se você quiser evitar os fungicidas e outros produtos químicos armazenamento rotineiramente aplicadas a batata de semente não-orgânicos . Procure o símbolo de certificação orgânica na etiqueta da batata de semente como verificação. Vikings Roxo ter uma vida de armazenamento longo , para salvar alguns de seus próprios batatas orgânicas para plantar a safra do próximo ano.
Planta Habit
plantas de batata roxo Viking são robustos , com forte hastes eretas e sistemas radiculares extensos . O tamanho das plantas depende , em parte, a fertilidade do solo , mas esta variedade é compacto , em vez de espalhar , para que eles ocupam menos espaço no jardim da casa . Os tubérculos desenvolver e amadurecer no início da temporada , cerca de 70 a 90 dias de plantio .
Plantar
Prepare o solo para batatas na queda, se possível, de modo que ele está pronto para o plantio na primavera seguinte. Até o solo de 8 a 10 centímetros de profundidade , misturando em composto , se disponível. Batatas preferem sol pleno , e eles crescem melhor em solos leves com alto teor de húmus. Planta roxo Vikings no início da primavera, perto do momento da última geada em sua área. Defina as batatas de semente de cerca de 6 centímetros de profundidade e 12 centímetros de distância nas linhas , com as linhas espaçadas entre 18 e 24 centímetros de distância. Cubra a superfície plantada de novo com cerca de 3 centímetros de palha ou bagaço orgânica leve para controlar ervas daninhas e reter a umidade.
Cultura
Evite fertilizantes elevado teor de azoto . Em vez disso, aplicam-se farinha de ossos ou de alto fósforo fertilizante orgânico na hora do plantio para aumentar o rendimento de roxo Vikings. A rega é crítica, porque as plantas de batata não desenvolvem tubérculos menos que tenham bastante água . Toda a planta torna-se estressado se secar ao ar livre . Verifique a cor das folhas novas nas pontas crescimento das plantas. Se as novas folhas têm um tom azulado , a planta é muito seco.
Colheita e armazenamento
batatas Dig Roxo vikings quando eles são cerca de 4 centímetros de diâmetro, o dimensão média da variedade no vencimento. Test- cavar algumas batatas cerca de 10 semanas após o plantio, para verificar o tamanho dos tubérculos . Basta cavar suavemente sob um lado de uma planta de batata e verificar se há batatas. Quanto mais tempo você deixar as batatas no chão antes de cavar eles, o maior eles vão crescer , mas cavar todos eles antes das vinhas ficam marrons e morrem. Usar imediatamente qualquer batatas que foram danificadas durante a cavar. Guarde as batatas sem mácula em um lugar escuro que permanece à temperatura ambiente ou um pouco mais frias . Alterações naturais em carboidratos no roxo Vikings levá-los a tornar-se mais doce durante o armazenamento , para que seus batatas inverno armazenados podem ter sabor melhor do que a sua safra de verão .
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