Como crescer cogumelos Morel Com Cultivo Indoor

cogumelos Morel pertencem ao gênero Morchella , que contém pelo menos seis espécies . Cooks altamente prêmio estes cogumelos para seu delicado sabor, terra , especialmente na culinária francesa . Cogumelos Morel são difíceis de crescer em larga escala , de modo que os caçadores de cogumelos atender às necessidades comerciais colhendo cogumelos morel selvagens. Jardineiros privados também crescem cogumelos morel dentro de casa, apesar de estes cogumelos são lentos para produzir os corpos de frutificação vulgarmente conhecido como caps. Coisas que você precisa
kit cogumelo Morel
bolo Pan
Bleach
compostagem orgânica
envasamento solo
Areia
Calcário
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um

furos de drenagem no fundo de uma bandeja de metal rasa como uma bandeja de bolo para usar como uma bandeja de frutificação . Limpe a bandeja com uma solução de 5 por cento de água sanitária para esterilizar a panela.
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Prepare um substrato contendo 50 por cento de composto orgânico , 30 por cento envasamento solo e 20 por cento de areia. Adicionar suficiente calcário em pó a esta mistura para levantar o pH para 7,2 . Encha as bandejas a uma profundidade de 2 polegadas com o substrato .
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Mergulhe o substrato com água e deixe-a escorrer completamente . Adicione o micélio de cogumelos morel ao substrato de acordo com as instruções do fabricante .
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Coloque a bandeja de frutificação dentro de casa em uma sala de crescimento com temperatura controlada , sem luz . Manter uma temperatura entre 65 e 70 graus centígrados , com , pelo menos, 90 por cento de humidade . Caroços de micélio conhecido como schlerotia devem se formar na superfície do substrato em quatro a seis semanas.
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Refrigerar bandeja de frutificação em 39 graus centígrados durante duas semanas. Lentamente, adicionar duas onças de água para a bandeja de frutificação para cada metro quadrado de área de superfície do tabuleiro . Deixe a água escorrer da bandeja de frutificação durante um dia inteiro .
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Coloque a bandeja de frutificação de volta na sala de crescimento. Manter a humidade relativa do ambiente acima de 90 por cento e mantê-lo a uma temperatura de cerca de 72 graus centígrados . Use crescem luzes para fornecer 12 horas de luz e 12 horas de escuridão. Os caules dos cogumelos morel deve aparecer dentro de uma semana. Colher as tampas de cogumelos à medida que crescem .


Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1009023933.html