Como crescer cogumelos com material doméstico

O cultivo de cogumelos provavelmente começou no Egito em torno de 4600 aC, e técnicas de cultivo tornou-se estabelecido durante o reinado de Luís XIV , na França , de acordo com MushroomInfo.com . O século 19 viu o florescimento da indústria em todo o mundo , e por muitos séculos, cultivo de cogumelos continuou a desenvolver-se. Hoje o cultivo e colheita de cogumelos tornou-se muito mais simples do que a maioria das pessoas acredita. Na verdade, a tarefa pode ser concluída usando itens domésticos comuns e um pouco da cultura micélio comprado de um fornecedor respeitável . Coisas que você precisa
Pint de tamanho de boca larga jarras
Panela de pressão /enlatadora
Tongs
Pano
bolos alpiste selvagens
3/8-inch prego
Macio escovar
polyfill
Spore seringa ou peru baster
bolas de algodão
álcool
micélio cultura /esporos
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Preparações
1 estéril jarras fazer grandes câmaras de frutificação .

Esterilizar os frascos , colocando-os lado direito para cima no rack de um fabricante de conservas de água fervente ou panela de pressão. Adicione 3 xícaras de água e processo de acordo com as instruções do fabricante ; isso leva cerca de dez minutos. Retire os frascos com pinças e colocá-los em um pano limpo para esfriar.
2 desintegradas bolos alpiste selvagens são substrato para o cultivo de cogumelos .

Enchei as talhas estéreis no meio do caminho usando desintegrado bolos alpiste selvagens.
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Cole as tampas para os frascos. Jab quatro furos em cada tampa , usando a unha . Os furos devem ser de cerca de 3/8 polegadas de diâmetro.
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Esterilizar a seringa de esporos ou peru baster limpando com uma bola de algodão que foi mergulhado em álcool. Pegue 100 cc da cultura esporos com o baster . Injetar os esporos através dos buracos no alpiste , certificando-se de re- esterilizar após cada injecção.
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Empurre um pouco de polyfill em cada buraco com a unha para garantir que o substrato não fique contaminada.
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Definir os frascos na vertical no rack da panela de pressão . Fixe a tampa de acordo com as instruções do fabricante . Esterilizar por processamento de cerca de 30 a 45 minutos, a 15 lbs . de pressão.
cultivo e colheita
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Armazenar os frascos em um espaço seco, escuro , certificando-se de que a temperatura fica entre 70 e 81 graus centígrados. Monitorar diariamente.
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Permitir que o micélio para cobrir completamente o alpiste . Micélio é o magro, branco, com aparência felpuda web que começa a aparecer na jarra.
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Retire as tampas dos frascos que têm crescido micélio . Cerca de sete a dez dias depois, em forma de pequenos cogumelos cabeça de alfinete - começará a surgir.
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colher os cogumelos quando atingem o tamanho que você deseja. Normalmente, os cogumelos são colhidos em três estádios diferentes: . Botões, copos ou apartamentos
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colheita os cogumelos torcendo para cima , quebrando -os na superfície. Escove o alpiste selvagem após a colheita com uma escova macia .


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1009023994.html