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A diferença entre Lavender & Lavender Culinary

Nativa da costa do Mediterrâneo , lavanda - também conhecida como lavanda comum , Inglês lavanda, lavanda francesa ou lavanda jardim - cresce melhor em climas amenos e locais ensolarados. Lavender vive nos Estados Unidos , Austrália e sul da Europa. A densamente ramificada , pequeno arbusto perene , lavanda cresce para 20 a 24 centímetros de altura na maturidade. O robusto , porta-enxerto lenhosa tem ramos cobertos de folhagem verde - cinza de penas . As folhas são oblongo , estreito e cônico. As flores são uma cor lavanda pálido e altamente perfumado , emitindo um aroma herbáceo doce. Uma erva muito versátil , as aplicações de lavanda são limitadas apenas pela imaginação e pode ser usado tanto para fins culinários e cosméticos. Aplicações cosméticas
O cheiro de lavanda acalma e relaxa . Espécies de lavanda Lavandula angustifolia

incluem , Lavandula latifolia e Lavandula officinalis . Lavender deriva seu nome da palavra Lavera latim, que significa lavar . Lavender está disponível para compra on-line ou de produtores locais e distribuidores como um óleo essencial , extratos , chás e tinturas. Lavanda fresca é facilmente cultivado no jardim da casa ou comprados de produtores locais . Altamente pungente Lavandula angustifolia é um ingrediente cobiçado em sabonetes , gel de banho , loções, xampus e lip balm . Chá
Culinary Tempero
Lavender tem um assombro, sabor herbáceo .

Lavanda, um membro da família de hortelã , é uma erva versátil usado na preparação de alimentos . Acrescenta cor e serve como um enfeite para um conjunto diversificado de pratos. O sabor de lavanda aumenta de frutas , saladas , sobremesas e carne. Provence ou Inglês lavanda ( augustifolia ) fornece um sabor delicado aos pratos da culinária sem o perfume forte e sabor encontrado em outras variedades de lavanda. Um toque sutil de lavanda traz os sucos e sabor de uma carne assada carne . Lavanda é especialmente saborosa quando combinadas com frutas e queijo . Acrescenta raspas de comidas leves e é a essência de um chá delicado. O leve aroma e sabor de lavanda culinária complementa sorvetes , cremes, doces e sorvetes.
Cultivo
Lavender é fácil de crescer e é uma planta perene resistente.

Todas as variedades de lavanda crescem melhor em ensolarado, solo bem drenado . Lavender requer uma polegada de água por semana , a crescer em solo úmido rico, nutritivo. Enriqueça a terra com composto orgânico antes do plantio . Lavanda é uma erva perene . Colheita quando muito primeiros brotos começam a abrir . Corte e gravata em feixes. Pendure os pacotes para secar com cabeças de flor apontando para baixo . Coloque em um local fora da luz solar direta. Providenciar ventilação adequada. Lavanda tem uma tendência a moldar , se seca , que em uma tela horizontal ou superfície.
Pureza

Os óleos essenciais são obtidos a partir de plantas aromáticas por um diversificado leque de métodos de extração incluindo água e destilação a vapor , hidro- destilação , destilação a vapor direto ou extração por solvente . Escolha trabalhada , grau orgânica certificada ou selvagem terapêutica, óleo de lavanda pura.


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