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Quando a Pick &Cure cebolinho

? Enquanto cebolinha estão relacionados com a cebola , é as folhas da cebolinha , não a raiz , utilizadas para o consumo . Na realidade , a planta se assemelha a uma moita de capim , embora não suportar pequenas flores roxas durante o final da primavera . Cebolinha fresca são utilizadas como um tempero alimentar , embora as folhas pode ser seco para utilização posterior . Quando escolher Cebolinha

Escolha a qualquer momento cebolinha folhas das plantas são longos o suficiente para usar. Isso pode ocorrer assim que dois meses após o plantio de sementes cebolinha ou um mês depois de uma planta é transplantada para o jardim ou para um recipiente.
Como escolher Cebolinha

Clipe a cebolinha deixa com uma tesoura ou faca de cerca de 1 polegada acima do solo. Você pode cortar seletivamente algumas das folhas da cebolinha ou aparar toda a moita da planta para uma oferta maior. Limitar todo recorte planta a uma vez a cada dois meses para novas usinas e uma vez por mês para as plantas estabelecidas.
Cura ou secagem Cebolinha

Cebolinha pode ser curada ou seca em um número de maneiras . Pique a cebolinha em pedaços 1/4-inch , e coloque em uma única camada em um desidratador de alimentos em 110 graus por cerca de cinco horas. Para secar ao ar livre, difundir os cebolinha picada em uma única camada em uma bandeja colocada longe da luz direta do sol em um dia seco . Outra opção é secar os cebolinha picada em uma bandeja em um forno , com a porta ligeiramente aberta, fixado em 110 graus F.
manter a produção

grampo da haste que suporta a flor ao nível do solo após a flor começa a secar . Isto impede o desenvolvimento de sementes , o que permite que a planta cebolinha para manter os níveis de energia para o crescimento da planta . Planta cebolas em pleno sol , ou manter o vaso de plantas em uma janela ensolarada . Mesmo dentro de casa , a planta pode parecer atrofiado , se a luz de inverno é limitada, mas a planta irá melhorar quando a planta fica pleno sol de verão.


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