Ingredientes:
* 1 libra de couve de Bruxelas, aparada e cortada ao meio
* 1 colher de sopa de azeite
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
2. Em uma tigela grande, misture as couves de Bruxelas, o azeite, o sal e a pimenta.
3. Espalhe as couves de Bruxelas em uma única camada sobre uma assadeira.
4. Asse por 20-25 minutos ou até que as couves de Bruxelas estejam macias e douradas.
5. Polvilhe com queijo parmesão, se desejar.
6. Sirva imediatamente.
Dicas:
* Para garantir que as couves de Bruxelas estejam douradas por igual, sacuda a assadeira na metade da torrefação.
* Se quiser que as couves de Bruxelas fiquem ainda mais crocantes, asse-as por mais alguns minutos.
* Você pode adicionar outros temperos às couves de Bruxelas, como alho em pó, cebola em pó ou páprica.
* Couves de Bruxelas assadas são uma ótima maneira de obter sua dose diária de vegetais. Eles são embalados com vitaminas A e C, fibras e potássio.
* As couves de Bruxelas assadas são um acompanhamento delicioso para qualquer refeição. Eles são especialmente bons com frango assado, porco ou vaca.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009135383.html