Como comer espargos crus

1. Escolha aspargos frescos . Procure caules firmes e verdes, com pontas bem fechadas. Evite aspargos moles, murchos ou com manchas amarelas ou marrons.

2. Lave os aspargos . Lave os aspargos em água fria para remover qualquer sujeira ou detritos.

3. Corte os aspargos . Corte as pontas duras dos talos dos aspargos. Você também pode usar uma faca para cortar as pontas.

4. Coma os aspargos crus . Você pode comer os aspargos crus sozinhos ou adicioná-los a saladas, sanduíches ou wraps.


Aqui estão algumas dicas para comer aspargos crus :

Corte os aspargos em tiras finas para fazer uma salada ou aperitivo.

Adicione aspargos a um smoothie verde para aumentar a nutrição.

Aspargos cozidos no vapor ou assados ​​para um acompanhamento rápido e fácil.

Aspargos grelhados com suco de limão e sal marinho para um prato simples, mas delicioso.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009134257.html