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Xarope de milho escuro Vs . Luz Xarope de milho

O xarope de milho é um adoçante utilizado em refrigerantes e alimentos processados ​​. O xarope de milho é mais barato do que o açúcar e prolonga a vida de prateleira de alimentos processados ​​. O xarope de milho é adequado para uso em casa, especialmente para doces ou assados ​​como cookies. O xarope de milho resiste a altas temperaturas , ao contrário de outros adoçantes , como mel . Luz Corn Syrup

xarope de milho Luz é misturado com o sal ea baunilha, e é por vezes referido como o xarope de milho branco. O termo refere-se a luz com a cor do xarope , e não o conteúdo de calorias . Xarope de milho Luz tem um sabor delicadamente doce.
Escuro xarope de milho

escuro xarope de milho é misturado com um tipo de xarope do ourives ou melaço , caramelo e sal e tem um sabor decididamente mais ousado do que o xarope de milho claro .
Usa

luz e xaropes de milho escuras têm funções similares . A variedade escuro tende a adicionar mais sabor , por isso é mais comumente usado em assados ​​e molhos de churrasco. Xarope de milho Luz, com o seu sabor doce luz, é utilizado em compotas e geléias . Os xaropes podem ser usados ​​alternadamente , dependendo da receita ou preferência pessoal.


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