- 2 xícaras de água gelada
- ½ xícara de xarope de cereja
- 8 colheres de sorvete de baunilha
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções:
- Em um copo ou caneca grande, misture a calda de cereja, o sorvete de baunilha e o bicarbonato de sódio.
- Despeje lentamente a água com gás sobre o sorvete e a calda, fazendo com que borbulhe e espume.
- Sirva imediatamente com canudo e decore com uma cereja por cima.
Pontas:
- Para fazer um fosfato de cereja mais autêntico, use xarope de cereja caseiro.
- Você também pode usar outros sabores de calda, como framboesa ou abacaxi.
- Para uma versão sem álcool, omita o bicarbonato de sódio.
- O fosfato de cereja é uma bebida refrescante e deliciosa, perfeita para o verão.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1009134151.html