Como Adoçar Mirtilos após a colheita

Mirtilos não continuam a amadurecer depois de ser colhida. Com um pouco de açúcar e um pouco de tempo , você pode aumentar a doçura das frutas para fazer mesmo aqueles escolhidos muito jovem mais palatável. Este método aplica-se a todos os tipos de frutas colhidas cedo demais. Depois de adoçar os mirtilos, comê-los imediatamente ou congelá-los por até um ano. Instruções
1

Enxágüe 1 qt . mirtilos em uma peneira .
2

Pat o fruto seco com toalhas de papel . Espalhe as blueberries em uma única camada em uma assadeira .
3

Uniformemente polvilhe 3/4 de xícara de açúcar sobre as frutas e misture bem as frutas e açúcar. Aguarde 10 minutos para que os açúcares para puxar alguns dos sucos das frutas.
4

Transfira os frutos de um recipiente congelador ou de plástico com zíper saco. Preencha recipientes rígidos para dentro de 1 1/2 polegadas a partir do topo. Seal recipientes rígidos com uma tampa hermética , e fechar completamente zipper sacos. Não cubra as bagas com qualquer outra coisa no recipiente de armazenamento.


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