Tipos de sementes de girassol a brotar

brotos de girassol são uma deliciosa e saudável além de saladas. Sementes germinadas de girassol aumenta os níveis de enzimas. As gorduras contidas na mudança semente para ácidos graxos essenciais por meio de germinação , as proteínas são catalisados ​​em aminoácidos e açúcares , e aumentar os níveis de vitamina , de acordo com um artigo escrito por Tom Billings para Vida e alimentos crus . Escolhendo sementes de girassol orgânico garante que foram produzidos sem o uso de pesticidas. Unhulled
unhulled sementes de girassol contém o kernel sementes.

Unhulled girassol ainda estão contidos dentro da casca exterior dura. Semente marcado para consumo humano assegura que os produtos químicos ou pesticidas foram usados ​​no processo de recolha e embalagem . Sementes em casca são melhores embebido durante a noite e plantadas em uma bandeja de envasamento solo . As quebras de raiz através da casca dura e as primeiras folhas verdes e caule emergir. Rebentos de girassol são melhor recolhidas com uma tesoura , lavada , e utilizada em saladas ou em sanduíches , quando as primeiras duas folhas verdadeiras formam . Viver brotos de girassol contêm enzimas e são populares por causa de seu gosto, de acordo com o Juicer feliz .

Descascados
grãos de girassol com o casco removidos são fáceis de brotar.

Girassol kernels de sementes podem ser comprados sem a casca . Isto torna mais fácil para eles a brotar em um frasco. Um quarto de xícara de sementes de girassol descascados são colocados em um frasco de boca larga meio cheio de água. As sementes de molho durante a noite e a água é drenada da manhã . O Juicer feliz recomenda roçando as peles de sementes para ajudar os brotos durar mais tempo antes de estragar e remover quaisquer kernels ou pedaços de kernel que não brotam . Semente peles capturar bactérias que podem estragar todo o lote de brotos . Os rebentos são lavados a cada oito horas e são mantidas no frigorífico . Use brotos de girassol frescas rapidamente como eles vão estragar.
Preto Semente de Girassol
sementes de girassol negros têm uma casca fina .

Cascas de sementes de girassol pretas são fina e fácil para romper . Isso os torna ideais para a germinação. Diane Relf do serviço Virginia Cooperative Extension recomenda a compra de sementes a partir de uma loja de alimentos saudáveis ​​porque a semente adquirida para hortas podem ser tratadas com pesticidas. Preto cascas de sementes de girassol são mais fáceis de remover do que as grandes e listrados tipos de semente . Apesar de comestíveis, cascas de sementes vai afetar a textura e sabor. Sementes cultivadas em luz ao invés de trevas têm um sabor mais forte, menciona Relf , e eles vão ser mais verde , com mais clorofila.

Sementes cultivadas em luz vs escuridão terá um sabor mais forte , menciona Diane , e eles serão mais verde com mais clorofila.


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