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Temperando uma Placa Nova Grill

placas grelha de ferro fundido , ou as frigideiras , fornecer uma grande superfície para fazer panquecas ou grelhar carnes e legumes . As placas de sentar-se em cima do seu fogão e geralmente cobrem dois queimadores . O ferro fundido distribui o calor dos dois queimadores uniformemente para que você efetivamente tem uma superfície de cozimento maior. Novas placas para grelhar exigem tempero ou comida vai ficar e queimar. O ferro fundido absorve óleo , de modo que o tempero do prato adequadamente com óleo faz com que a superfície da placa antiaderente . Coisas que você precisa
Saboneteira
Pan
Óleo vegetal panos
Limpas
Show Mais instruções
1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit . Ajuste as prateleiras do forno assim que um está na posição do meio e do outro está na posição mais baixa.
2

Lave a placa grill em água morna com sabão neutro . Enxágüe com água limpa e seque a placa completamente .
3

Rub 1 a 2 colheres de sopa de óleo vegetal sobre toda a superfície da placa de grelha , com um pano limpo. Deixar para trás um resíduo de óleo fino sobre a superfície da placa.
4

Definir uma panela na prateleira inferior do forno para pegar qualquer excesso de óleo que escorre da placa , uma vez que as estações. Coloque o prato na prateleira do meio do forno , por cima da panela.
5

Asse a placa grill por três horas. Adicione uma nova camada de óleo após cada hora de cozimento, se a placa tem absorvido o pedido anterior completamente.
6

Desligue o forno e deixe a placa da grade para esfriar a temperatura ambiente. Coloque uma toalha de papel sobre a superfície de cozimento da placa da grade antes do armazenamento para que nada adere à placa , como poeira ou outros detritos.


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