1
Procure pimentas que são do tamanho certo. Pimentas italianas pode variar de cerca de 2 a 7 polegadas de comprimento , mas qualquer menor , a pimenta , provavelmente não é desenvolvido .
2
Testar o diâmetro da pimenta . Ao contrário de outros tipos de pimentas, pimentões italianos tendem a ser fina. Um diâmetro de cerca de 3 /4 de polegada é o ideal.
3
Confira a cor da pimenta. Dependendo da variedade que você está escolhendo , a pimenta italiano deve ser uma cor vermelha, verde ou amarelo brilhante vibrante. Pimentas com manchas pretas ou marrons ou cor desigual devem ser evitados.
4
Toque na pimenta. Pimentas italianos são nítidas e crocante quando crus . A pimenta que você escolher deve ser firme , sem partes moles ou piegas .
Source:https://jardim.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1009050234.html